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草菇采收尾期,河南范县濮城镇五罗徐村数十位村民在超30℃菇棚内忙着采摘草菇。今年该村12个菇棚总产量能达到七八万斤,净利润20余万元。

据介绍,五罗徐村12个大棚采用河南省食用菌科技特派员服务团在范县推广的菇菜瓜多茬轮作高效生态栽培新模式。该基地春季种植西瓜,夏季种植草菇,秋季种植小油菜,冬季种植羊肚菌,根据具体情况一年安排3到4茬。

菇菜瓜多茬轮作高效生态栽培新模式立足于提高效益一个核心,因地制宜和因时制宜两个原则,最大程度节能增收。该模式目前是对普通大田老旧菇棚种植增加效益的最好利用方式之一,使传统的1茬种植改为3茬到4茬,以三三制场地轮换为轮作依据,让每一茬口都对应最佳种植条件。

该模式优点众多,首先是绿色环保,上一季种植菌菇留下的菌渣可以留作下一季瓜菜的肥料,不用再专门施肥。其次,极大降低了菇农种植风险,可以让菇农灵活调节茬口应对市场行情变化,还能有效避免连茬障碍,增加周年效益。

近年来,河南范县食用菌种植面积达150万平方米,总投料量6.7万吨,总产量达到2万吨,总产值达到1.4亿元,主要种植品种有茶树菇、羊肚菌、双孢菇、草菇、鸡腿菇、平菇等。