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新十条新冠防控新要求社会生活逐步复常 松茸哪个季节长野生松茸生长在甚么季节

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吃之前要小心,中毒了就不好了……

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夏季是各种野生菌生长的旺季,也是食用野生菌中毒事件多发的时期。 不要乱吃野生菌类。 连日来,全州县天气转暖,降雨充沛。 山林里生长着大量的野生真菌(特别是野生鸡杆菌一定要辨别)。 类似鸡杆菌的蘑菇有毒! 看起来像这样!

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这些真菌也有毒!

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安和镇野生细菌致全家中毒

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温桥、大西江河道野生菌易中毒

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也许是盐水镇的野生菌容易中毒。

据县疾病预防控制中心公共卫生科调查报告统计:今年,我县已发生食用野生菌中毒事件9起,涉及30余人。 尤其是6月28日晚,泉州镇、石塘镇、温桥镇三地共11人发生误食野生蘑菇中毒事件。 在此,建议广大群众不要乱采、乱采野生蘑菇,以免造成人身伤害和经济财产损失。

重要提醒!

关于真菌,你需要了解这些!

吃“四原则”:

1、没有吃过的东西不要吃;

2、不认识的不要吃;

3、不确定就不要吃;

4、不吃不熟悉地方采摘的蘑菇;

食用时的注意事项:

1、不要随意购买、挑选不熟悉的菌类;

2、野生蘑菇必须充分煮熟后才能食用。 一次最好只吃一种野生蘑菇,以减少中毒的可能性;

3、吃菌类时尽量不要饮酒。 有些野生细菌本身无毒,但含有某些成分,能与乙醇发生化学反应,产生毒素,引起中毒;

发生野生菌中毒怎么办?

1、立即拨打120急救热线,前往医院就诊。 并详细告知主治医生食用野生蘑菇的种类、时间、地点及食用人群;

2.等待治疗期间,立即用简单的方法催吐、催泻,因为催吐可以尽快减少毒素的吸收量,催泻可以加速毒物的排出。 两者均可大大减少中毒症状和后遗症的发生;

3、尽量保存野生菌样本,供医生和专业人员参考;

任何时候吃东西都要小心! 吃东西让人开心,但万一出事就惨了!